Rabarberkräm

Igår testade jag att laga rabarberkräm. Plockade in 1 kg rabarber, skar dem i lagom stora bitar och satte dem i en kastrull med 5 dl vatten. Sedan var det bara att koka tills rabarbern gått sönder och blivit till en kräm. Såg inte på klockan så vet inte hur länge jag kokade krämen, men ca 20 minuter skulle jag tro. Som sötning satte jag i agavesirap (efter behag). 
 
Sedan var det bara att hälla krämen i skålar och låta den svalna. 
 
 

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0