Pulled Pork Burger

Idag före jag for till jobbet bjöd Johnny mig samt Gunvi,Jussi o Tommy på Pulled Pork Burger. Riktigt smaskigt var det! Och mätt blev man!
 
Han hade köpt 1 kg gris nacke (Pulled Pork). Köttbiten hade han i ugnen i 4 timmar i 120 grader. Då man tog ut köttet ur ugnen var det så mört att det föll sönder i små bitar. Förutom köttet skulle det också vara gurksallad, tomat, rödlök, mögelost, bacon, senap och ketchup mellan brödskivorna. 
 
 
Förövrigt känner jag mig inte helt frisk ännu. Blir nog ett besök vid HVC imorgon.
 

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0